In posizione altamente visibile, lungo una delle principali arterie commerciali di Catania, si propone la gestione di un’attività artigianale specializzata nella produzione di prodotti da forno, gastronomia e pasticceria senza glutine. L’attività, attualmente operativa e ben avviata, rappresenta un’ottima opportunità per chi desidera subentrare in una gestione già consolidata nel settore alimentare, in un locale moderno e completamente attrezzato.
Descrizione dell’attività Il locale si estende su una superficie di circa 70 m², con ampia vetrina fronte strada che garantisce ottima visibilità e flusso costante di clientela. Gli ambienti sono stati ristrutturati e organizzati in modo funzionale: Area vendita e accoglienza clienti, ampia e luminosa, dotata di bancone vetrina refrigerato, zona cassa, tavolini per consumo sul posto e arredo contemporaneo. Laboratorio di produzione conforme alle normative sanitarie, perfettamente equipaggiato e separato dalla zona vendita per garantire la totale assenza di contaminazione da glutine. Locale retrostante adibito a deposito e stoccaggio materie prime. Tutti gli impianti sono a norma, il locale è climatizzato e dotato di sistema di aspirazione per la zona laboratorio.
Attrezzature principali Il laboratorio è completamente attrezzato e pronto all’uso con macchinari professionali in perfetto stato: sfogliatrice, filonatrice, ferma lievita, impastatrice, planetarie, cucina a due fuochi e piano a induzione, affettatrice, friggitrice, armadio frigo a due ante, due ampi piani di lavoro in acciaio inox, forno elettrico a due camere marca CIMAV.
Produzione attuale L’attività propone un’ampia gamma di prodotti artigianali freschi senza glutine: pane, focacce, pizze, prodotti da forno, rosticceria, gastronomia e tavola calda, dolci da colazione, biscotti e pasticceria. La produzione è orientata alla vendita diretta e da asporto, con clientela fidelizzata e flusso giornaliero costante.
Condizioni contrattuali Tipologia: gestione attività commerciale con uso completo di locali e attrezzature Canone di gestione: comprensivo del canone mensile di locazione dell’immobile Contratto di locazione: commerciale 6 + 6 Marchio “Artigiani del Senza Glutine”: non ceduto Utenze e spese di gestione: a carico del gestore (energia, acqua, gas, personale, SIAE, smaltimento, ecc.) Durata e condizioni: da concordare con la proprietà, con possibilità di rinnovo
Ubicazione e contesto Corso delle Provincie è una delle vie più frequentate di Catania, con elevata visibilità e forte passaggio pedonale e veicolare. La presenza di attività commerciali, uffici e servizi rende la zona ideale per un’attività artigianale di produzione e vendita. La posizione centrale, a pochi passi da Piazza Lincoln e Viale Vittorio Veneto, garantisce un bacino d’utenza ampio e consolidato, con facile accesso e parcheggi nelle vicinanze.
Dati principali Indirizzo: Corso delle Provincie 144, Catania Superficie: circa 70 m² Categoria: gestione attività commerciale – laboratorio artigianale alimentare Stato locali: ottimo, pronti all’uso Canone di gestione: include affitto del locale Contratto: 6 + 6 commerciale Utenze e spese: a carico del gestore Marchio: “Artigiani del Senza Glutine” non ceduto Attività: panetteria, gastronomia, pasticceria e tavola calda senza glutine